Notre prochain projet va nécessiter un achat conséquent de matériaux. C’est là que vous intervenez ! Les 8.000 euros demandés ne sont qu'une petite partie du budget qui va être investi dans cette nouvelle construction, mais ils sont indispensables pour nous. Vos dons viendront remplir la cagnotte pour acheter les matériaux nécessaires. Bon, et soyons honnêtes, peut-être bien un fût ou deux de cervoise pour accueillir nos bénévoles comme il se doit !

Reconnu d’Intérêt Général depuis 2018, Randa Ardesca est habilité à émettre un reçu fiscal à tout donateur soutenant notre projet. En ne choisissant pas de contrepartie, vous pouvez obtenir un crédit d’impôts de 66% (pour un don de 100€, votre participation réelle sera de 34€).

Aujourd'hui, nous avons la Taverne du Casse Torque, le lieu central du site où nous accueillons les visiteurs en fin de visite, nous festoyons avec nos bénévoles, nous préparons à manger. Mais cet espace devient trop petit pour cuisiner, stocker le matériel de cuisine ainsi que nos denrées. Puis, pour des raisons d'hygiène, nous souhaitons construire un nouveaux bâtiment.

En effet, notre objectif est de construire une cuisine pour la taverne gauloise en respectant les normes d'hygiène. L'accueil de nos bénévoles sur nos chantiers nous impose de leur donner des forces et pour cela, il nous faut un bâtiment bien équipé. De plus, deux membres de notre équipes ont effectué une formation HACCP, et nous savons donc exactement quel processus nous devons mettre en place (la marche en avant, les protocoles de nettoyage...).

Pour ce faire, nous souhaitons construire un bâtiment de 7m par 5 m, avec un aspect historique en extérieur, c'est-à-dire des murs en torchis et un toit en bardeaux de bois. A l'intérieur, nous imaginons équiper ce bâtiment de parois carrelées, de plans de travail en inox et d'équipements ménagers. Par ailleurs, pour compléter cet espace, nous y ajouterons une mezzanine pour avoir un espace de stockage supplémentaire, avec un lieu dédié aux bénévoles pour qu'ils puissent entreposer leurs affaires personnelles.

Cette cuisine sera construite au cours de nos chantiers, avec des encadrants de l'équipe du site, qui ont des compétences en construction et une équipe de bénévoles ! Mais attention, ce genre de construction demande des compétences techniques et c'est pourquoi ce projet sera suivi par des architectes et un maître d’œuvre.

Randa Ardesca ARCHÉOSITE PROJET DE CONSTRUCTION D'UNE CUISINE Taverne PLAN DE NIVEAU COUPE NORD SUD INSERTION PAYSAGERE

Parlons chiffres !

Le projet global sans la main d’œuvre est estimé par notre équipe à un coût de 33.600€ TTC. Vous l'avez compris, l'énergie vive de la construction viendra de notre équipe et bénévoles.

Grâce à vous, la somme récoltée permettra de financer les matériaux de la première étape de construction de bâtiment, notamment le bois.