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Mon projet est d'ouvrir une poissonnerie ambulante. Je suis tombé amoureux de ce beau métier à travers mes nombreuses années d'expériences dans l'univers du poisson.

Ma passion c'est le poisson !

J'ai repris mes études pour obtenir mon CAP poissonnier, pour être artisan !! Je souhaite offrir des produits d'exception à mes clients en travaillant énormément de produits labellisés.

SUPÉRIEURE DÉCRET 12.03.96 (Thunnus DURABLE THON ROUGE de ligne ARTISANALE DURABLE MSC Pavillon France - JP MaréeJP Marée

Je souhaite aussi garder l'esprit des marchés. Je suis devenu passionné de cet univers, pouvoir servir tous type de clientèle. De la personne âgée pour qui on est là toutes les semaines afin d'écouter ses plus belles histoires. Au parent solo qui a besoin de trouver des produits frais et accessible pour donner du bonheur à sa famille.

Je serai un acteur local au plus proche de mes futurs clients !

Je serai sur les marchés :

Du grand lemps le mardi
De Ruy montceau le mercredi
D'Apprieu le jeudi
De Saint Geoire en Valdaine le vendredi
De la Bâtie Montgascon le samedi

C'est important pour moi de faire vivre ma communauté, être présent toutes les semaines au plus près de mes futurs clients. Leurs apporter le service le plus exceptionnel.

Mon objectif principal est d'offrir de la joie et du bonheur a chacun de mes clients, tout en leur permettant de manger frais équilibré et de qualité au meilleur prix.

Création d'une poissonnerie ambulante La P'tite Poissonnerie

Création d'une poissonnerie ambulante La P'tite Poissonnerie